Чи можна діабетику Червоні яблука?

При діабеті можна їсти лише зелені та кислі яблука (а червоні та солодкі не можна). Неправда. Колір, як і смак яблука, впливає кількість вуглеводів у ньому. Смак більшою мірою залежить від фруктових кислот, що надають яблуку кислого смаку (чим їх більше — тим кисліше яблуко).