Особливо добре він поєднуватиметься з індійськими та азіатськими спеціями. Класичне поєднання – рислінг та пряна качина ніжка. Противникам вегетаріанства радимо спробувати рислінг зі стравами з качки, свинини, курки, з креветками, крабами та беконом.
