Оптимальні терміни для збирання кукурудзи – протягом серпня. Поспішати зі збором не потрібно, але й затягувати до осені не варто, оскільки ніжні зерна кукурудзи не переносять заморозки. Також урожай може зіпсуватися через часті опади, тому качани бажано зірвати до початку затяжних дощів.
