Як вибрати сухофрукти без обробки?

Що робити: вибираючи сухофрукти, не соромтеся їх понюхати. Якщо відчуєте запах бензину чи диму, відмовтеся від придбання. Не потрібно брати і сильно розтріскані плоди. Радимо купувати фініки з кісточками, чорнослив і родзинки – плодоніжки, що не втратили, тому що в них краще зберігаються цінні речовини.