Секрет схуднення за допомогою буряків дуже простий: його потрібно вживати на сніданок, обід і вечерю. Ця дієта не має дуже суворих правил. Буряк можна їсти в будь-якому вигляді: сирий, запечений або варений, також його можна поєднувати з іншими овочами. Перед їжею дуже корисно випивати склянку фрешу з буряка та яблука.
