Рослинність є основним джерелом органічної речовини у ґрунті. Поступивши в ґрунт, рослини, що відмирають, залишки піддаються розкладанню частково до кінцевих продуктів (простих сполук — вуглекислоти, води та ін.), частково трансформуються в специфічні гумусові речовини.
