Кольрабі – універсальний овоч! Кольрабі відноситься до сімейства капустяних. Цей овоч має блідо-зелений або фіолетовий колір, соковиту хрумку м'якоть і ніжний, солодкуватий смак. Листя кольрабі також їстівні, їх можна додати в салати та супи.
Кольрабі – універсальний овоч! Кольрабі відноситься до сімейства капустяних. Цей овоч має блідо-зелений або фіолетовий колір, соковиту хрумку м'якоть і ніжний, солодкуватий смак. Листя кольрабі також їстівні, їх можна додати в салати та супи.