Яка тканина перидерми виконує захисну функцію?

У коренів роль первинної захисної покривної тканини грає екзодерма, а у стебел і листя – епідерма (шкірка). На зміну первинної покривної тканини у багатьох рослин утворюється вторинна покривна тканина пробка (фелема), вона є частиною комплексу тканин, званого перидермою.