Який майонез найкраще підходить для олів'є?

Оптимальний варіант майонезу для класичного у нашому розумінні олів'є – продукт жирністю від 50% до 70% без смакових добавок чи майонез домашнього приготування, вважає кухар Олександр ВОРОНОВ.