Дроблені ядра абрикоса додають у варення, джеми, компоти, десерти і морозиво, а також в солодку випічку. Абрикосові кісточки в невеликій кількості можна їсти сирими, але краще вживати термічно оброблені ядра.
Дроблені ядра абрикоса додають у варення, джеми, компоти, десерти і морозиво, а також в солодку випічку. Абрикосові кісточки в невеликій кількості можна їсти сирими, але краще вживати термічно оброблені ядра.