Чому оливки корисніші за маслин?

Оливки (маслини) містять багато ненасичених жирних кислот омега-3 та омега-6. А також амінокислот, у тому числі незамінних — вони можуть надходити в організм тільки із зовнішніх джерел і не синтезуються самостійно. Крім того, оливки (маслини) багаті на клітковину, мінерали та вітаміни.