Залиште ваше тісто в теплому вологому середовищі на деякий час і дайте йому піднятися. Крім того, ви можете зварити чашку води в мікрохвильовій печі, а потім помістити миску з тестом у мікрохвильову піч разом з водою і закрити дверцята (не включаючи мікрохвильову піч!).
