Пізньої осені серед їстівних грибів можна знайти грузді, рядівки, білий гриб, рижі. Однак їх рекомендують збирати до перших заморозків, оскільки вони втрачають свої смакові якості. Однак це не стосується опеньків! Вони спокійно зберігаються за низьких температур.
