У деяких видів гуави їстівні та кісточки, хоча вони тверді – на любителя. Шкірка покращує травлення, нормалізує кров'яний тиск і роботу серця. З гуави виходять чудові джеми, зважаючи на високий вміст пектину у фрукті, а також соки, салати, желе, сиропи, пюре і паста.
