Яблука дозрівають приблизно на початку-середині вересня. Плоди рекомендується самостійно знімати з дерева, не чекаючи їхнього опадання. Повна зрілість яблук настає лише через 15 днів після знімання їх із дерева. Плоди осінніх сортів яблуні зберігаються на початок січня.
