Чи можна засипати моркву сирим піском?

Якщо льох сирий — то не треба. Насипте на дно ящика шар піску і укладайте моркву горизонтально рядами, щоб коренеплоди не стикалися один з одним, пересипаючи піском. Іноді в пісок ще гашене вапно або крейду додаю. Це створює слабке лужне середовище, тим самим перешкоджаючи загниванню коренеплодів.