Як відрізнити батат від картоплі?

Основні відмінності культур: картопля має коричневу шкірку, солонуватий смак, а також її вживання неприпустимо у сирому вигляді. Батат має помаранчевий відтінок і солодкий смак, можна їсти сирим і готувати будь-яким способом.