Що швидше перетравлюється вуглеводи чи білки?

Вуглеводи дають енергію найшвидше, а жири — найповільніше. Вуглеводи, білки та жири перетравлюються в кишечнику, де вони розщеплюються на основні компоненти: вуглеводи – на цукор білки – на амінокислоти