Чи можна замість борошна додати манку?

Щоб сирники вийшли м'якими та танули в роті, можна замінити манку звичайним борошном. Вона добре вбирає рідину, пов'язує компоненти. Десерт вийде ситним та ніжним, але калорійність страви практично не зміниться.