Як правильно сушити диню?

Для сушіння диню треба нарізати тонкими скибочками завтовшки по 5 мм. Довжина не має значення. Кладемо скибочки дині на піддон електросушарки в один шар нещільно. Між шматочками має гуляти тепле повітря при сушінні, тобто важлива аерація.