Які корисні речовини у винограді?

У ягодах винограду міститься безліч корисних речовин: цукру, органічні кислоти (винна, яблучна, лимонна, янтарна та ін), пектини, мінерали (натрій, калій, кальцій, фосфор, залізо, кобальт), барвники та ароматичні речовини.