Чим славиться білий гриб?

Білий гриб – дієтичний та низькокалорійний продукт. Боровики містять вітамін А, В1, С і особливо багато вітаміну D. Крім смакових якостей, цей гриб славиться своєю здатністю стимулювати травлення, переважаючи у цьому плані м'ясні бульйони.