Яка страва має подаватися першою?

Закуски до столу подаються в наступній послідовності: рибні (ікра, риба малосольна, відварена, заливна, під маринадом та ін.), потім салати, після них – м'ясні та овочеві. Насамперед подають холодні закуски, а за ними гарячі.