Як остуджувати банки після стерилізації?

Після стерилізації банки та кришки треба висушити природним способом – тобто нехай висихають самі, витирати їх не потрібно. У жодному разі не можна вкладати продукти в мокрі банки, вода — ґрунт у розвиток мікроорганізмів».