Відвар всієї рослини (корінь, квіти та листя) використовують як засіб, що регулює обмін речовин. Свіжі ягоди та відвар квіток вживають при ревматизмі. З ягід бузини чорної можна варити варення, кисіль. Майте на увазі, що варення та кисіль краще готувати без цукру, на основі меду або рослинної патоки.
