Майже всі органічні хімічні речовини належать до горючих речовин. Серед неорганічних хімічних речовин є також горючі речовини (водень, аміак, гідриди, сульфіди, азиди, фосфіди, аміакати різних елементів). Займисті речовини характеризуються показниками пожежної небезпеки.
