Чому не можна їсти багато селери?

Однак селера можна вживати не всім або з обережністю. Пацієнтам із захворюваннями ШКТ не варто їсти його у сирому вигляді, найкраще запекти, згасити або відварити. Обережним варто бути вагітним жінкам після третього триместру. Він містить апіол, що посилює приплив крові до м'язів матки.