Прожарювання з олією дозволяє створити на поверхні металу щільну плівку, яка захищає чавун від корозії, а також створює повністю натуральний антипригарний шар. З одного боку, чавунний посуд, на відміну від тієї ж нержавіючої сталі, вимагає трохи більш ретельного догляду.
Правила безпеки під час використання олії для смаження: Використовуйте олія тільки один раз. Не обсмажуйте продукти надто довго.
1:593:15Suggested clip 57 secondsЯк стерилізувати олію для новонародженого – YouTubeYouTubeStart of suggested clipEnd of suggested clip