Хвороби Крона схильні до людей будь-якого етнічного походження. Більшість випадків фіксується у Північній та Східній Європі, Північній Америці. Жінки однаково з чоловіками страждають від захворювання, але якщо є шкідливі звички, зокрема куріння, то ризики зростають.
