Чому заморожене м'ясо дешевше?

Однак, заморожене м'ясо може не поступатися якістю охолодженому продукту, але коштувати дешевше, в тому числі, завдяки більш тривалому терміну зберігання. На жаль, трапляються випадки, коли розморожене м'ясо видається продавцем за охолоджене.