Що робити, якщо сир заморозити?

Якщо ви заморозите свіжоприготовлений сир, то після розморожування його можна вживати у свіжому вигляді, а якщо ви заморозите сир після 1-2 днів зберігання в холодильнику, то використовуйте його для приготування страв, в яких сир піддаватиметься тепловій обробці.