Чи потрібно мити перед заморожуванням чорну смородину?

Чорну смородину перебрати, видалити ушкоджені ягідки. Потім промити під проточною водою та добре просушити на рушник. Дуже важливо, щоб ягода чорної смородини була суха. Заморожувати смородину краще за порційно.