Чи можна їсти стебла часнику?

Стрілки часнику свіжі використовують у їжу. З них готують соуси, бутербродні маси, додають у салати, перші та другі страви. Влітку їх можна зібрати лише у певний період – він нетривалий, лише 2-3 тижні.