Чи можна з'їсти апельсин?

Дієтолог рекомендує взяти цілий плід, помити його та з'їсти разом із шкіркою. Перевалова пояснила це тим, що під час розрізання апельсин може втрачати частину вітаміну С, до того ж у шкірці міститься багато каротиноїдів, які вважаються вітамінами краси.