Бразильський, або як його ще називають, американський горіх – це плід дерева бертолеції, названої на честь Клода Луї Бертолле. Бразильський горіх відноситься до найбільших деревних горіхів. Плоди горіхового дерева мають оригінальний смак і цінні корисні властивості.
