Чому не можна наполягати вишню з кісточкою?

50 вишневих кісточок можуть вбити людину 10 – викличуть отруєння. Все тому, що у вишневих кісточках міститься глікозид амігдалін, який, потрапляючи в шлунок, під дією шлункового соку утворює сильну отруту – синильну кислоту.