Навіщо потрібен бадьян?

Ароматна пряність надає приємного смаку чаю, грогу та прохолодним напоям, входить до складу багатьох сумішей спецій. Бадьян використовується кондитерами в приготуванні тортів, пирогів, печива, пряників, варення, пудингів та пряників.