При артрозах особливо корисні кардамон, куркума, гострий червоний перець. Хороший ефект, що зігріває, дають також кориця, мускатний горіх, імбир. Найкорисніший продукт – риба. Найкращим способом приготування вважається тривале варіння, щоб повністю розварилися хрящі і кістки.
