Чому відбувається розчинення?

Кількість молекул, здатних перейти у розчин, часто обмежена. Молекули речовини як залишають кристал, а й знову приєднуються до кристалу з розчину. Поки кристалів відносно небагато, більше молекул перетворюється на розчин, ніж повертається з нього – йде розчинення.