Чи можна їсти кісточки від перцю?

Не всі знають, що корисні властивості має плодоніжка, внутрішня біла м'якоть, яку прийнято викидати. Тому застосування насіння болгарського перцю разом з м'якоттю оптимально, коли з цілісного перцю не давиться сік. А ось для їжі насіння краще вичищати – вони псують смак.