Його бажано виключити з раціону страждаючим хворобами шлунково-кишкового тракту. Це з тим, що перець дратує слизові оболонки. З цієї причини необхідно уникати попадання червоного перцю у вічі, після приготування цього овочу слід ретельно вимити руки.
