Як визначити зіпсоване яйце по запаху Зіпсовані яйця пахнуть сіркою і цей запах всім знайомий. Зовсім зниклі яйця пахнуть навіть через шкаралупу (спробуйте понюхати). Якщо через шкаралупу нічого не відчуваєте, то розбийте його та понюхайте зсередини. У будь-якому випадку при найменших натяках на запах сірки яйце не можна.
