Як відрізнити вітчизняний часник від китайського Поверхня зубчиків рівна і досить гладка. Перед тим, як відправляти продукт на продаж, фермери з Китаю обрізають у часнику стовбур і кореневу систему спеціальними ножицями, щоб уникнути рекультивації овочів. У результаті він стає набагато легшим за наш.
