Які яблука купувати?

Які сорти можна використати? Чудово підійдуть: Гренні Сміт, Антонівка, Шафран, Гранд, Макінтош (солодкі), Симиренко, Айдаред, Ханнікрісп (солодкі), Гала та Кортланд. Важливо: Точно не підійдуть яблука з ніжною шкіркою, т.е.