Як дозрівають волоські горіхи?

Горіхи, які цвітуть навесні, дозрівають наприкінці серпня до середини вересня. Ті горіхи, які цвітуть у червні, починають дозрівати з другої половини вересня. У південних регіонах дозрівання горіха відбувається раніше.