Але навіть якщо зелених бочків немає і картопля не зберігалася на світлі, старі бульби, що захищають себе від зовнішнього світу, утримують його у великій кількості, тому їсти таку картоплю не можна. Вживання в їжу соланіну може спричинити сильне отруєння, блювання та навіть галюцинації.
