Чи можна їсти качан від кукурудзи?

Зовсім чимало, щоб замислитись, перш ніж викинути. Докладно вивчивши качан, вчені визначили, що вони містять багато водорозчинних органічних кислот і вуглеводів, крім того, в них зовсім немає смол, воску, важких металів. За поживністю вони не поступаються соломі ярих зернових культур.