Скільки потрібно солі та цукру на 1 літрову банку огірків?

На літрову банку – води приблизно 500-600 мл, на півторку приблизно 1 літр, на 3-літрову приблизно 1,5-2 літри. Це залежить від розміру огірків та щільності укладання. Пройшло 15-20 хв., воду зливаю назад у каструлю, ставлю на вогонь і додаю цукор, сіль, із розрахунку на літр – 2 ст.