Гостра зелень гірчиці, відома також під назвою листової гірчиці, є одним із найбільш поживних зелених листових овочів. У ній міститься більше вітамінів A і K, каротинів та флавоноїдних антиоксидантів, ніж у звичайних овочах та фруктах.
Гостра зелень гірчиці, відома також під назвою листової гірчиці, є одним із найбільш поживних зелених листових овочів. У ній міститься більше вітамінів A і K, каротинів та флавоноїдних антиоксидантів, ніж у звичайних овочах та фруктах.