Скільки заліза потрібно?

Добова норма споживання заліза становить 18 мг. Якщо частка споживання від добової норми становить 5% або менше, вважається, що такий продукт є поганим джерелом заліза. Якщо частка споживання від добової норми становить 10–19%, вважається, що такий продукт є добрим джерелом заліза.